ゆけむりブレンド「KOMOREBI」ミディアム

スペシャルティコーヒーが織りなす優しい調和。毎日お飲みいただけるように「飲みやすさ」を追求した当店を代表するブレンドです。

こもれびブレンド - スペシャルティ珈琲豆100%

毎日お召し上がりいただけるように「飲みやすさ」を追求したブレンドです。 ダークチェリーの香りが響く木漏れ日の中で、お気に入りの本を読みふける様子をイメージして作りました。 スペシャルティコーヒーが織りなす優しい調和を楽しみにしてください。

ミディアム/ケニア/ブラジル/ペルー

ブラジルサンタアリーナ農園のスペシャルティコーヒーを軸にケニア・ペルーの個性がよく調和しています。

試飲イメージ

毎日、1mmずつ積み上げてイライラ、ストレス、上手に解消できず気づけば回避したくなっている自分に気づき、ふと気づけば携帯電話も持たずに鳥や動物達の声しかしない森の中に佇んで側には一度は食べたかったたっぷりのスイーツ、森の中にいつの間にか進んでいるコーヒーのアロマで、今日だけは何にも属さないクリームの自分になった気がした。

苦味★★★

香り★★★

酸味★

甘味★★★★

旨味★★★★

木漏れ日のような優しい調和

時にリラックスしたい

毎日飲みたくなるような一杯

豆を農場単位で考える

ワインで言えばブルゴーニュ・ボルドーというようにコーヒー豆も産地で決めることができます。シングルオリジンとは都市だけではなく、農場や生産者、品種、精製方法などの細かい単位で一銘柄として見る言います。

同じ国、同じ地域であっても生産家や農場が違うとすれば当然ながら品質は違ってきます。

カップに注がれたコーヒーを読めばバリスタ、ロースター、そして海を渡り、処理場から農場、今後も生産家まで限りなく限定できるのです。

豆の特徴を守った焙煎

コーヒーはただ「苦しい」というイメージを根底から覆すスペシャルティコーヒー、世界流通のほんの数パーセントの豆。豆は高品質なのは当然ですが魅力を最大限に発揮する製法にも注目です。 、丁寧に精製された豆を徹底管理のもとにロースターが魂を込めて焙煎しています。一杯のコーヒーに込められた職人達の想いをどうぞご賞味ください。

お好みにあわせたグラム数

パッケージデザインも可愛く、プレゼント用にもぴったりです。200gはガゼットパッケージでお届けします。（1日2杯で約1週間/ 1日2杯で約2週間分） 

希少価値の高い珈琲豆

今、ご覧になっているコーヒー豆も来年を待って在庫確保が出来ず販売する終了可能性もございます高品質の豆達をぜひこの機会に色々とご賞味くださいませ。